Kwi vegan parèt, epi pwodui ki respekte bèt yo vin popilè! Malgre ke sak men, soulye ak akseswa ki fèt ak kwi otantik (kwi bèt) te toujou trè popilè, pwodiksyon chak pwodui kwi otantik vle di ke yo touye yon bèt. Pandan ke pi plis moun ap defann tèm kwi ki respekte bèt yo, anpil mak te kòmanse etidye ranplasman pou kwi otantik. Anplis kwi fo nou konnen an, kounye a gen yon tèm yo rele kwi vegan. Kwi vegan se tankou chè, pa vyann reyèl. Kalite kwi sa a vin popilè nan dènye ane yo. Veganism vle di kwi ki respekte bèt yo. Materyèl fabrikasyon ak pwosesis pwodiksyon kwi sa yo 100% san engredyan bèt ak anprent bèt (tankou tès sou bèt). Kwi sa yo ka rele kwi vegan, epi gen kèk moun ki rele kwi vegan tou kwi plant. Kwi vegan se yon nouvo kalite kwi sentetik ki respekte anviwònman an. Li pa sèlman gen yon lavi sèvis ki pi long, men pwosesis pwodiksyon li kapab tou kontwole pou li konplètman ki pa toksik epi redwi fatra ak dlo ize. Kalite kwi sa a pa sèlman reprezante yon ogmantasyon nan konsyantizasyon moun yo sou pwoteksyon bèt, men tou li reflete ke devlopman teknolojik jodi a toujou ap ankouraje ak sipòte devlopman endistri mòd nou an.
Èske ou rekonèt sa ki nan bokal ki anba a?
▲Imaj soti nan: Unsplash
Wi, se ji pòm. Donk, ki kote rès ki rete a ale apre yo fin peze pòm yo? Transfòme l an fatra kwizin?
Non, rès pòm sa yo gen lòt kote pou yo ale, yo kapab tou tounen soulye ak sak.
Kras pòm se yon matyè premyè "kwi" ki te mete nan move plas la.
Èske soulye ak sak toujou fèt ak po bèt?
Modèl la ouvè!
Anpil matyè premyè ki baze sou plant yo te parèt piti piti pou fè kwi, yo rele yo tou Vegan Leather.
Kwi vegan refere a pwodui kwi ki 100% san engredyan bèt ak anprent bèt nan materyèl fabrikasyon ak pwosesis pwodiksyon an, epi ki pa fè okenn tès sou bèt.
Nan mache aktyèl la, gen pwodui kwi ki fèt ak rezen, anana, ak dyondyon...
Espesyalman dyondyon, anplis yo manje yo, yo te devlope rapidman nan lòt endistri yo nan de dènye ane yo. Gwo mak tankou lululemon, Hermes ak Adidas te lanse pwodwi "kwi dyondyon" ki fèt ak "miselyòm" dyondyon yo.
▲Sak djondjon Hermes la, foto koutwazi Robb Report
Anplis plant sa yo, kòm yon soupwodwi nan endistri ji pòm nan, "kwi pòm" ki fèt ak rezidi pòm tankou nwayo ak kale ki pa nesesè pou fè ji piti piti vin tounen yon "chwal nwa" nan kwi vegan.
Mak tankou Sylven New York, SAMARA ak Good Guys Don't Wear Leather gen pwodui kwi pòm, yo rele "Apple Leather" oswa "AppleSkin".
Piti piti yo sèvi ak kwi pòm kòm youn nan materyèl prensipal yo.
▲ Imaj ki soti nan: SAMARA
Pwodiksyon ji pòm sou echèl endistriyèl kite yon kaka ki sanble ak pat (ki konpoze de fib seluloz) apre yo fin peze pòm yo.
Mak sa yo konvèti rezidi tankou nwayo ak kale ki pwodui pandan pwodiksyon ji pòm ki soti an Ewòp (sitou nan peyi Itali) an kaka, ke yo melanje ak solvang òganik ak poliyiretàn epi kole sou twal pou fè twal ki sanble ak kwi.
▲ Imaj ki soti nan: Sylven New York
Estriktirèlman, "kwi pòm" gen anpil nan menm pwopriyete ak kwi bèt, men pwosesis pwodiksyon li pa gen anyen pou wè ak bèt, epi li gen lòt ti avantaj ke kwi ki baze sou plant pa genyen.
Pa egzanp, li gen yon santiman ekselan ki pi pre ak kwi reyèl.
▲ Imaj ki soti nan: Bon nèg pa mete kwi
Salima Visram, fondatris SAMARA, travay avèk yon faktori an Ewòp pou pwodui kwi pòm pou seri sak li yo.
Dapre eksperyans Salima yo, kwi pòm ki epè natirèlman patikilyèman apwopriye pou fè sak ak soulye.
Kui djondjon, ki te popilè nan dènye ane yo, ka ajiste kalite pwodwi fini an tankou pwa oswa sansasyon lè yo kontwole metòd kwasans djondjon yo, epi djondjon, ki ka rejenerasyon rapid, se yon matyè premyè ki pi fasil pou jwenn pase sou-pwodwi pòm.
▲ Imaj ki soti nan: Samara
Sepandan, kwi djondjon gen yon teksti yon ti kras diferan, epi se pa tout konsèpteur ki renmen li.
Salima te di: "Nou te eseye kwi djondjon, kwi anana ak kwi kokoye, men li pa t ban nou sansasyon nou te vle a."
Gen moun ki di fatra se yon resous yo mete nan move kote.
Nan fason sa a, rès pòm ki ka vin tounen fatra kwizin yo se tou matyè premyè "kwi" ki mete nan move kote.
Ki kalite kwi nou ta dwe itilize?
Soti nan rès pòm rive nan soulye ak sak, kisa kwi te fè eksperyans pandan ane yo?
Jan nou tout konnen, moun gen yon long istwa nan itilizasyon kwi, epi pifò nan yo itilize kwi bèt.
Men, avèk pwogrè sosyete a ak devlopman sivilizasyon an, pwoteksyon dwa bèt yo, pwoteksyon anviwònman an, dirabilite... plizyè rezon fè pi plis moun diminye oswa menm sispann itilize pwodui kwi bèt yo.
▲ Imaj ki soti nan: Prensès Gèrye Eko a
Se poutèt sa, yon lòt endistri te devlope tou - kwi vegan.
Jan nou te mansyone pi bonè, Vegan Leather pa gen engredyan bèt ak anprent bèt nan materyèl fabrikasyon li yo ak nan pwosesis pwodiksyon an, epi li pa fè okenn tès sou bèt.
An brèf, li se yon kwi ki bon pou bèt yo.
▲Imaj ki soti nan: Green Matters
Sepandan, respekte bèt yo pa vle di respekte anviwònman an.
Kwi atifisyèl komen tankou PVC ak PU kapab konsidere tou kòm kwi vegan nan yon sans laj (tout bon, pa gen okenn bèt ki enplike nan pwosesis pwodiksyon an), men matyè premyè yo soti nan petwòl, epi pwosesis pwodiksyon an pral pwodui tou anpil sibstans ki danjere pou anviwònman an.
▲Imaj ki soti nan: Senreve
Nou ka evite kwi bèt, men nou pa ka ale nan lòt ekstrèm nan.
Èske pa gen okenn fason pou nou respekte anviwònman an epi respekte bèt yo an menm tan, tout pandan n ap satisfè demann moun yo pou kwi?
Natirèlman gen yon fason, ki se fè kwi ak plant ki pi bon pou anviwònman an. Jiskaprezan, rezilta yo trè bon.
Men, nesans chak nouvo bagay souvan pa twò lis, e menm bagay la tou pou kwi ki baze sou plant. Kwi djondjon gen yon sik kwasans rapid ak yon kalite kontwolab, men li pa santi l osi byen ke kwi pòm.
▲Imaj ki soti nan: MycoWorks
E kijan pou santi kwi pòm nan pi bon sansasyon an? Èske se sèlman avantaj li genyen? Pa nesesèman.
Kwi Apple fè fas ak anpil difikilte nan monte li
Pou endistri fabrikasyon ji pòm nan, rezidi pòm sa yo se fatra, epi anpil resous gaspiye chak ane.
Kui pòm se yon lòt itilizasyon segondè de rès pòm pou fè ranplasman kwi ki baze sou byoloji.
Sepandan, li ka pa osi bon pou anviwònman an jan ou panse a.
Pran tenis kwi pòm Sylven New York yo pa egzanp. Anplis kwi pòm, genyen doubli ki fèt ak pwodui ble ak mayi, semel ki fèt ak pay ak sèv mayi, epi lasèt soulye an koton òganik.
▲Imaj ki soti nan: Sylven New York
Anplis engredyan òganik sa yo, soulye Apple Leather yo genyen 50% an poliyiretàn (PU) tou. Apre tou, soulye yo bezwen yon twal pou sipòte pwa kò a.
Nan lòt mo, nan pwosesis pwodiksyon jodi a, li toujou inevitab pou itilize pwodui chimik yo.
▲Imaj ki soti nan: Sylven New York
Avèk pwosesis pwodiksyon aktyèl la, sèlman anviwon 20-30% nan materyèl ki nan pwodwi kwi Apple yo se pòm.
Epi konbyen polisyon ki pral pwodui pandan pwosesis pwodiksyon an se enkoni tou.
Gen yon paragraf sou sitwèb ofisyèl mak Good Guys Don't Wear Leather la:
Materyèl AppleSkin nan pwodui lè yo resikle dechè sa yo ki ta dwe jete otreman epi konvèti yo an materyèl final. Pwosesis egzak la se yon sekrè komès, men nou konnen ke seluloz efektivman "ranpli" kantite materyèl vyèj ki nesesè pou fè AppleSkin. Mwens materyèl vyèj vle di mwens resous natirèl ki mine nan tè a, mwens emisyon, ak mwens konsomasyon enèji nan tout chèn ekipman an.
Li posib pou wè ke polisyon nan pwosesis pwodiksyon an toujou yon pwoblèm inevitab.
Sepandan, gen plis obstak pou monte "Leather Apple" la.
▲Imaj ki soti nan: Bon nèg pa mete kwi
Mak ki gen pwodui kwi pòm yo prèske pa kapab satisfè gwo kòmand paske pa gen ase matyè premyè.
Pifò nan pwodui pòm yo achte kounye a soti an Ewòp paske enfrastrikti resiklaj la ka pi byen jere fatra manje. Anplis de sa, faktori yo ka sèlman pwodui yon kantite limite epi yo gen mwens koloran pou yo chwazi.
Jan pwovèb la di a, "Yon bon kizinye pa ka fè manje san diri." San matyè premyè, ki kote sak yo ap soti?
▲Imaj soti nan: Unsplash
Pwodiksyon an limite, sa ki anjeneral vle di pri a pi wo.
Kounye a, pwodwi ki fèt ak kwi Apple yo anjeneral pi chè pase pwodwi ki pa fèt ak kwi Apple.
Pa egzanp, pri pwodiksyon sak kwi SAMARA Apple yo se 20-30% pi wo pase lòt pwodui kwi vegan (pri konsomatè a ka menm rive jiska de fwa pi wo pase pri sa a).
▲Imaj ki soti nan: SAMARA
Ashley Kubley, direktè Sant Teknoloji Mòd nan Inivèsite Cincinnati, te di: "Katreven dis nèf pousan kwi otantik fèt ak soupwodwi endistri alimantè a. Se yon relasyon senbyotik. Pou rezon sa a, anpil izin pwosesis vyann gen tanri sou plas pou entegre pwosesis la, e relasyon sa a ekonomize apeprè 7.3 milyon tòn byodechè nan depotwa fatra chak ane."
Sa di, si Apple vle pwodui pwodwi an kwi sou yon gwo echèl, endistri a dwe chanje tou.
▲Imaj ki soti nan: SAMARA
Kòm yon pwodwi endistriyèl, Apple Leather se yon konpwomi ideyal ant zanmitay anviwònman an ak zanmitay bèt yo.
Men, kòm yon bagay nouvo, si li vle grandi epi devlope, gen pwoblèm tou ki bezwen rezoud ijan.
Malgre ke Apple Leather pa pafè kounye a, li reprezante yon nouvo posiblite: pwodwi kwi kalite siperyè ak dirabilite anviwònman an ka reyalize an menm tan.
Lè piblikasyon an: 12 jen 2024
